家养白种鹅哪家*|诸城翔鸣鹅业|坊子区家养白种鹅

  鹅蛋的蛋白质含量比鸡蛋、鸭蛋高0.5-1%其中赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、亮氨酸等十几种氨基酸含量均比鸡蛋、鸭蛋多。

如何挑选鹅肉：

选购鹅肉较好选活的大鹅当场宰杀，一般健康鲜活的大鹅羽毛干净有光泽，活泼凶悍，眼晴有神。宰杀后放血干净，血色暗红，拔毛修整后 家养白种鹅市场，有微腥味，但没有臭味。肉丝洁白 家养白种鹅价格，肉质有弹性 家养白种鹅哪家*，没有硬节等。劣质的鹅肉，可能为病鹅或瘟鹅肉，为死后宰杀，放血不彻底 家养白种鹅，从肉色来看，颜色比正常的鹅肉颜色深，摸起来肉质差，手感发硬。